
Next up – Stavsnäs Hembageri.
Omständigheterna kunde knappast vara bättre – lillen på bra humör, strålande sol och inget annat som stressar. Lägg då till en enormt pittoresk miljö för denna pärla bara 45 från hemmatröskeln. Lagom smörig kardemummabulle och en himla mastig och krispig (smör e bra grejer…) hallongrotta ackompanjerad av en något hafsig, men ok cappuccino. Mest fascinerande var dock frasfrallan Tage gav sig på efter snabbt svar på tal från personalen om vegan-alternativ – inkråm luftigt som ett försommar-cumulus och samtidigt perfekt seghet.
Lång diskussion med den kunniga personalen om hemligheten bakom (äh, inte mycket hemlighet iofs – vattenånga och kompetent ugn 🤷🏼♂️) förbättrade intrycket än mer.
Helt klart fyra kardinalmärken av fem möjliga! Hade varit full pott om inte… tja, ingen god anledning egentligen förutom att jag är återhållsam med stjärnglittret så här tidigt på uppdraget. Blir helt klart returresa!
Plus i kanten för lekplatsen i direkt anslutning, perfekt för en nyäten ettåring som vill utforska – tom en solstol uppriggad för den förälder som vill lura sig själv i att tro de kan koppla av i solen! 😎