Next up – Munkens Konditori, Djurö

På toppen av Djuröbron känner jag lugnet. Vyerna västerut till öppet hav, och närheten till hemmets trygga vrå 20 min österut peggar upp den här upplevelsen till något jag sett fram emot länge.

Väl på plats finner jag en rätt spretig lokal instoppad bakom den lokala matbutiken.

Ursäkta mina fördomar, men här, på de slitna skolmatsals-stolarna, träffas nog Gunilla och Rut från närområdet regelbundet för att gå igenom veckans skvaller om vem som fuskbyggt var över en kopp sönderbränt värmeplatta-kaffe och en rejäl mandelskorpa. Ett standardutbud (vanilj, kardemumma, kanel, wienerbröd) av utan-anmärkning-tilltagna fikabröd samsas med lika föga överraskande tårtbitar (prinsess, tosca bl.a), ett grundkit av skvallertidningar och hellre-än-bra artefakter av några lokala konstnärer (ja, förlåt, jag är ingen konstkännare, men mina carpe-diem-konst-i-hallen-dagar har jag lämnat bakom mig. El faktiskt aldrig haft).

Kardemummabullen är god och helt ok saftig, wienerbrödet med hallon och vanilj levererar sitt socker och fett, cappuccinon är väldigt lätt men ok.Inredningen är som sagt ruggad och ihopplockad, men visst – funktionell.

Helt klart en samlingspunkt för närområdet som inte behöver det där lilla extra. För en engångsbesökare (som jag nog tyvärr blir) lämnar jag dock stället med en ”meh”-eftersmak för något jag byggt upp orättvisa förväntningar på, främst för dess remoteness och idylliska inramning, bortom parkeringen..

3 av 5 syltgrottor. Nu vänder vi blad.

#nybakatinacka