Next up – Café Tornhuset, Gustavsberg

Jag vet, jag lovade “inga fler Delselius”, men vill man ha någon slags bakverk på den här sidan stan så får man anstränga sig rejält för att undvika den här sockerkartellen.

Eftersom pandemin tydligen är över sägs det (?) så var stället packat som Elgiganten på juldagen, så blev lite eftermiddags-gott som takeaway.

Trevlig, effektiv och kunnig personal trots mycket folk i omlopp ger en klart god eftersmak.

Att den toksöta och välarbetade citrusbakelsen är gjord på en botten av dinkelkex får mig att undra om den kanske går jämt upp? Socker + fibrer = 0 eller?

Kardemummabullen, hög och saftig försvinner i tre tuggor och levererar verkligen.

4 av 5 hamnkaptener till den här sjönära Dellan-avkomman – utöver namnkunnigt och stabilt sockerhantverk ger placeringen stället en klar fördel även om inredningen inte direkt inbjuder till något mysigt Central Perk-häng. Helt klart tillräckligt för “jag tar det vanliga”-potential dock, om man bott i närheten.

#nybakatinacka @cafetornhuset