I tider av karantän gav jag mig efter att göra de franskaste baguetterna jag kunde – en högst personlig term, jag vet. Det jag ville…
Oslagbart. Doften av nybakt bröd innan man slagit upp ögonen på lördagsmorgonen, med sådär lagom mycket planerat just den dagen. Helt oslagbart. Säger min fru iaf,…
När jag kommer in i diskussioner med folk om mitt intresse av bakning och matlagning i allmänhet, och mina gentila experiment som välmenande amatör inom…