Det här receptet på veganska äppelsmulmuffins kombinerar det bästa av två världar: fluffiga muffins och knaprig smuldeg på toppen. Perfekt när du har några trötta…
Ny roadtrip – ny sökning på ”bageri” i närheten på Google Maps, filtrerat på ”Open now“ och “Top rated”.Det här dök upp efter en promenaddag…
Det konstanta fika-suget likaså.Tog därmed vägarna förbi gamla kasernområdet i Karlstad och det välrenommerade @artisan_bread_karlstad – mer ”flat white i gammal industri-tegel-lokal” än ”kaffe med dopp i…
Bucket list moment för en hobby-bagare ändå – fick hänga och arbeta med gänget bakom glaset på ett av mina favoritbagerier i Stockholm i några…
Till min omgivnings förtret så mål-låser jag ibland på att återskapa något industriellt i min bakning – det kan vara det goda fluffet i en…
Har provat såååå många olika varianter av detta tidstypiska söta bröd under åren, men det här är en ny favorit i jakt på något mer…
Funny story. Håll ut, ett kanon-recept kommer i slutet. Var hemma hos mamma nyligen och nämnde i förbifarten att jag skulle fylla på frysen kommande…
Tre månader fullt ös med det här yrvädret. Gungor kommer gungas, livet kommer upptäckas, bröd kommer bakas. We’ve got this, @ellensaga!
Bland mina första minnen av bröd som barn är från B&W i Uppsala, jag måste varit 4-5 år gammal, och antagligen väldigt jobbig i mataffären,…
..är varje dag fortf ett äventyr – tack för att jag får dela allt med dig! @ellensaga #weddinganniversary
Långa kvällar tillsammans m msdos, batch-program, löda och programmera d2mac-kort och win.ini hacks. Grattis på fars dag, pappa. Hoppas vi kan ses snart!